Berkomunikasi dengan pemasok? Pemasok
Tom Mr. Tom
Apa yang dapat saya lakukan untuk Anda?
Hubungi pemasok
Jiangsu Kolod Food Ingredients Co., Ltd.
Beranda > Produk > Aditif Makanan Dan Pakan > Pemanis > Kalsium Klorida dalam Makanan
Kalsium Klorida dalam Makanan
  • Kalsium Klorida dalam Makanan

Kalsium Klorida dalam Makanan

    Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT
    Min. Memesan: 1 Metric Ton
    Waktu pengiriman: 10 Hari
Hubungi sekarang

Info dasar

Model No: CAS: [10043-52-4]

Additional Info

Kemasan: PP PP + PE 25kg

Produktivitas: 30000MTs/year

Merek: KOLOD

Transportasi: Ocean,Land,Air

Tempat asal: Cina

Kemampuan Supply: 30000MTs/year

Sertifikat: ISO9001,ISO14001,ISO22000

Kode HS: 28272000

Pelabuhan: Lianyungang,Shanghai,Qingdao

Deskripsi Produk

Kalsium Klorida terjadi sebagai putih, fragmen keras, butiran, atau bubuk. Ini adalah anhidrat atau mengandung dua molekul air hidrasi. Ini membosankan. Ini larut dalam air dan sedikit larut dalam alkohol. The Kalsium Klorida pH dari larutan 1:20 adalah antara 4,5 dan 11,0.

Rumus Kalsium Klorida: CaCl₂


Kalsium Klorida Anhidrat
Rumus Molekul: CaCl₂ Berat Molekul: 110,98 CAS: [10043-52-4]

Kalsium Klorida Dihidrat
Formula Molekuler: CaCl₂ · 2H O Berat Molekul: 147,01 CAS: [10035-04-8]
INS: 509

PERSYARATAN
Pelabelan Tunjukkan apakah anhidrat atau dihidrat.
Identifikasi A 1:10 larutan berair memberikan tes positif untuk Kalsium dan Klorida, Lampiran IIIA.
Assay Anhydrous: Tidak kurang dari 93,0% dan tidak lebih dari 100,5% CaCl2; Dihydrate: Tidak kurang dari 99,0% dan tidak lebih dari 107,0% dari CaCl2 · 2H2O.
Acid-Insoluble Matter Anhydrous: Tidak lebih dari 0,02%; tidak ada partikel per kilogram sampel lebih dari 2 mm dalam dimensi apa pun.
Arsenik Tidak lebih dari 3 mg / kg.
Fluorida Tidak lebih dari 0,004%.
Timbal Tidak lebih dari 5 mg / kg.

Magnesium dan Garam Alkali Anhidrat: Tidak lebih dari 5,0%; Dihydrate: Tidak lebih dari 4,0%.


Calcium Chloride Menggunakan:

Kalsium Klorida dalam Makanan
Kalsium klorida ditambahkan ke minuman penyeduh yang kekurangan mineral, karena ion kalsium adalah salah satu mineral yang paling berpengaruh dalam proses pembuatan bir. Ini mempengaruhi keasaman wort dan mempengaruhi fungsi ragi. Dan kalsium klorida dapat membawa rasa manis ke bir yang diseduh.

Sebagai bahan makanan, kalsium klorida bertindak sebagai agen chelating multi-valent dan bahan pengawet. Ini telah disetujui oleh Uni Eropa sebagai aditif makanan dan kode E E509. Apa yang FDA anggap "secara umum diakui sebagai aman" (GRAS). Diperkirakan bahwa 160 hingga 345 miligram aditif makanan kalsium klorida dikonsumsi per orang per hari.

Kalsium klorida dapat digunakan sebagai bahan pengawet untuk sayuran kalengan. Ini juga memadatkan dadih kedelai untuk membentuk tahu dan bereaksi dengan natrium alginat untuk membentuk pelet seperti kaviar pada jus sayuran dan buah. Tambahkan elektrolit ke minuman olahraga atau minuman ringan, termasuk air kemasan. Karena kalsium klorida itu sendiri memiliki rasa asin yang sangat kuat, ia dapat digunakan sebagai pengganti garam dalam produksi mentimun acar tanpa meningkatkan efek kandungan natrium dalam makanan. Kalsium klorida digunakan untuk memperlambat pembekuan karamel di batang coklat yang diisi dengan karamel.


Kategori Produk : Aditif Makanan Dan Pakan > Pemanis

Email ke pemasok ini
  • Mr. Tom
  • Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter

Rumah

Phone

Skype

Permintaan